Kochen für Viele - Kochrezepte und Tipps für alle, die für große Gruppen kochen müssen

Kochen für Viele - Kochrezepte und Tipps

Bananen- Avocado Traum

Kategorie: alkoholfreie Cocktails
Aufwand/Kosten: simpel/gering
Personenzahl: 12
Zutaten:
  • 4 Avocados
  • 6 cl Zitronensaft
  • 6 reife Bananen
  • 6 cl Zuckersirup
  • 120 cl Apfelsaft
  • Crushed Ice

Zubereitung

Nicht nur seine fruchtige Frische zeichnet diesen leckeren alkoholfreien Cocktail aus, sondern auch das er sehr gesund ist.
Zunächst gibt man alle Zutaten in einen Shaker oder ein ähnliches, verschließbares Utensil.
Sind die Zutaten im Becher, füllt man noch Crushed Ice hinein und verschließt ihn.
Nun shaked man ungefähr 30 Sekunden lang alles gut miteinander durch. Den Deckel öffnen und feststellen, dass der Cocktail eine hellgrüne Farbe aufweist, denn dann ist er richtig.
In ein Glas füllen und mit beispielsweise zur Farbe passenden grünen Apfelstückchen garnieren.
Da ein Shaker immer nur die Menge von 2-4 Gläsern aufnehmen kann, sollte man die Zutaten dementsprechend auch aufteilen.


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